Valori medi per 100g di prodotto | |
---|---|
Energia | 895 kJ / 211 kcal |
Grassi | 1,5 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 42 g |
di cui zuccheri | 1 g |
Fibre | 1,4 g |
Proteine | 6,2 g |
Sale | 2,1 g |
Base Pizza Gourmet
€4,95 a busta

pizze per busta
1

scadenza e conservazione
30 giorni in Frigo (+4°C)

diametro
25 cm
La base pizza gourmet si contraddistingue per il suo volume. È soffice, alveolata e leggera allo stesso tempo. Ideale per risaltare gli ingredienti con cui è guarnita, viene servita tipicamente a spicchi.
Impasto molto idratato. Lunga lievitazione con lievito madre e con aggiunta di acqua di mare microfiltrata.