Scopri le basi per pizza gourmet precotta di Quelli della Pizza. A lunga lievitazione per un risultato soffice e leggero.
Scopri le basi per pizza gourmet precotta di Quelli della Pizza. A lunga lievitazione per un risultato soffice e leggero.

Gourmet

€3,95 a busta

pizze per busta

1

scadenza e conservazione

30 giorni in Frigo (+4°C)

diametro

25 cm

La base pizza gourmet si contraddistingue per il suo volume. È soffice, alveolata e leggera allo stesso tempo. Ideale per risaltare gli ingredienti con cui è guarnita, viene servita tipicamente a spicchi.

Impasto molto idratato. Lunga lievitazione con lievito madre e con aggiunta di acqua di mare microfiltrata.

Ingredienti: Miscela di farina per pizza (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito naturale di GRANO tenero), acqua, lievito madre (5%) (acqua, farina di GRANO tenero tipo “0”), acqua di mare microfiltrata (1.6%), sale, olio di semi di girasole, conservante: acido ascorbico. ALLERGENI: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati. Può contenere tracce di soia e prodotti a base di soia. Conservare in frigorifero tra 0°C / +4°C. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero (0°C / + 4°C) e consumare entro 2/3 giorni.
Valori medi per 100g di prodotto
Energia 895 kJ / 211 kcal
Grassi 1,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 42 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre 1,4 g
Proteine 6,2 g
Sale 2,1 g

Denominazione di vendita
PRODOTTO DA FORNO PRECOTTO CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA

Quantità
300 g ℮ (1 x 300 g)

Località produzione
Prodotto e confezionato in Via della Magliana, 884, CAP 00148 ROMA – Italia – I

Conservazione
Conservare in frigorifero a 0°C / +4°C
Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero (0°C / + 4°C) e consumare entro 2/3 giorni.

Indicazioni d’uso
Forno preriscaldato a 250°C. Guarnire a piacere. Cuocere a 5/6 minuti direttamente sulla griglia del forno.