L’agrodolce Barricata – Giardiniera 550g

9,80 a vasetto

Un classico della tradizione gastronomica italiana.

La particolarità di questa giardiniera è il sapore deciso e acetico ma non pungente dato dall’aceto di lugana, invecchiato in barrique e reso più amabile dalla conservazione in olio.

L’olio di conservazione è un mix di olio di semi di girasole alto oleico e olio extravergine d’oliva del garda. la nostra giardiniera è composta da 9 diverse tipologie di verdure, accuratamente selezionate e lavorate in giornata.