Una ricetta semplice, veloce e gustosa con la nostra Pinsa Romana e le nostre farciture.

Mettere un po’ di olio sulla base e cuocere la Pinsa in forno ventilato pre-riscaldato a 250° direttamente sulla griglia a metà altezza.

A tre quarti di cottura togli la Pinsa, metti le fette di scamorza e rimetti in forno fino alla croccantezza desiderata.

Infine completa con le olive taggiasche, i carciofini, i pomodori secchi, i porcini sott’olio e il prosciutto cotto.

Per questa ricetta abbiamo usato la Base Pinsa Romana, ma puoi usare qualsiasi delle nostre basi basi pizza!

Ingredienti

carciofini sott'olio
olive taggiasche
pomodori secchi
porcini sott'olio
prosciutto cotto