Ingredienti: Farina di frumento, lievito madre 28,6%( farina di frumento, acqua, lievito di birra), acqua, olio di semi di girasole, farina di riso, farina di soia, sale, semilavorato per pane (lievito madre di frumento in polvere, farina di grano tenero tipo “0”, lievito in polvere, pasta acida di segale essiccata), lievito di birra, conservanti: propionato di calcio, sorbato di potassio; farina di frumento maltata.
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| Valori medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1162 kJ / 275 kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 50,9 g |
| di cui zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 9,2 g |
| Sale | 1,55 g |