Crea un fantastico antipasto con la nostra Base Pizza Gourmet e la ricetta di Andrea Mainardi.

Inforna in forno preriscaldato a 250°C per 5/6 minuti o fino a doratura desiderata.
Taglia a spicchi un arancia e taglia i finocchi a julienne
Condisci i finocchi con sale, pepe, olio EVO e il succo dell’arancia tagliata
Ricopri la base con i finocchi, aggiungi il salmone affumicato, le fette d’arancia e aggiusta di pepe
Decora con la “barba” del finocchio e l’aceto balsamico invecchiato.

Per questa ricetta abbiamo usato la Base Pizza Gourmet, ma puoi usare qualsiasi delle nostre basi basi pizza!

Ingredienti

aceto balsamico
arancia
finocchio
salmone