Una rivisitazione della carbonara, ma con la nostra Base Pizza Gourmet.

Cospargi la base con il pecorino romano e inforna in forno preriscaldato a 250°C per 5/6 minuti o fino a doratura desiderata.
Fai diventare croccante il guanciale in padella senza altri grassi e cuoci 2 uova sode.
Sforna la base e guarnisci con il guanciale, il tuorlo d’uovo sodo sbriciolato e fai un giro abbondante di pepe.
⠀
Fatto! Goditi questa fantastica Carbonara in versione Pizza! 😋

Per questa ricetta abbiamo usato la Base Pizza Gourmet, ma puoi usare qualsiasi delle nostre basi basi pizza!

Ingredienti

guanciale
pecorino
pepe
uova