Ingredienti: Mix di farine multicereali (farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero tipo “1”macinata a pietra (79%) farina di FARRO integrale (6%), farina di SEGALE (4,7%), farina di KAMUT integrale (3,6%), semola rimacinata di GRANO duro (1,5%), cruschello di GRANO tenero tostato, inulina, farina di lino dorato, farina di AVENA, farina di riso, farina di grano saraceno, PASTA ACIDA), acqua, lievito madre (5%) (farina di FRUMENTO “00”, acqua, fermenti), acqua di mare microfiltrata (1,5%), olio di semi di girasole, sale, conservante: acido sorbico, aromi naturali. ALLERGENI: Cereali contenenti glutine e prodotti derivati. Può contenere: senape, soia.
ETICHETTA E CONFEZIONE
| Valori medi per 100g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 856 kJ / 202 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zuccheri | 1 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 7,5 g |
| Sale | 1,6 g |