Pizza rustica

Gusto rustico con la nostra Base Pizza Gourmet. Spalma la crema di porcini sulla base, disponi i funghi porcini sott’olio e il radicchio fresco tagliato a listarelle. Aggiungi un po’ di grana padano grattugiato che aiuterà a fare la “crosticina”. Inforna in forno ventilato pre-riscaldato a 250° direttamente sulla griglia a metà altezza per 5 […]

Cotto, scamorza e fantasia

Una ricetta semplice, veloce e gustosa con la nostra Pinsa Romana e le nostre farciture. Mettere un po’ di olio sulla base e cuocere la Pinsa in forno ventilato pre-riscaldato a 250° direttamente sulla griglia a metà altezza. A tre quarti di cottura togli la Pinsa, metti le fette di scamorza e rimetti in forno fino […]