Pollo al curry multicereali

09
Apr

Dai un tocco speziato alla tua Base Pizza Multicereali con la ricetta curata da Andrea Mainardi. Preparare un soffritto con olio evo e scalogno. Nel frattempo sbucciare una mela e tagliarla a cubetti aggiungendola al soffritto. Unire al soffritto il petto di pollo tagliato a bocconcini, il curry in polvere e del latte. Cuocere a […]

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Pinsa dolce mele e uvetta

09
Apr

Una Pinsa Romana inedita per gli amanti dei dolci con la ricetta esclusiva dello Chef Mainardi. Sbucciare una mela e tagliarla a dischi rimuovendo il torsolo centrale; disporre i dischi in una padella con zucchero bianco e caramellare. Realizzare la crema pasticcera con uova, zucchero, farina e latte. Una volta pronta, disporla con un mestolo […]

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