Una rivisitazione della carbonara, ma con la nostra Base Pizza Gourmet. Cospargi la base con il pecorino romano e inforna in forno preriscaldato a 250°C per 5/6 minuti o fino a doratura desiderata. Fai diventare croccante il guanciale in padella senza altri grassi e cuoci 2 uova sode. Sforna la base e guarnisci con il guanciale, […]
Una versione rivista dell’Amatriciana in versione pizza con la nostra Pinsa Romana. Farlo rosolare il guanciale in una padella senza condimento, fino a quando diventa dorato. Grattare il pecorino sulla base, aggiungere i pomodorini precedentemente tagliati e aggiungere il guanciale. Cuocere la pizza in forno (ventilato) preriscaldato a 250 gradi per circa 5 minuti, direttamente […]