Un aperitivo indimenticabile con lo Chef Mainardi che utilizza la Pinsa Romana con ingredienti che non ti aspettavi. Far marinare il filetto di salmone con zucchero e sale in quantità identiche. Nel frattempo, sbucciare una pera e passarla in padella con sale, acqua e un cucchiaio di senape, lasciandola ammorbidire. Togliere il salmone dalla marinatura […]
02
Apr
Apr
Guarda la ricetta della Pizza Gourmet creata da Andrea Mainardi con la nostra base pizza “Gourmet”. Procedimento: ➊ Apri la busta e inforna la base in forno preriscaldato a 250°C e cuoci per 4/5 minuti o fino a doratura desiderata. ➋ Taglia a fettine sottili gli asparagi con il pela patate e falli saltare il […]